Kayseri İçli Kete Tarifi
Fatma kılınç
20
kişinin defterinde

Kayseri İçli Kete

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 30dk

Kayseri İçli Kete Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 3 adet yumurta
  • 1. 5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 paket yaş maya
  • Alabildiği kadar un

İç harcı için;

  • Yarım su bardağı un
  • Unun yarısı kadar sıvı yağı
  • Tuz

Üzeri için;

  • Susam, çörekotu

Kayseri İçli Kete Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle sütü ılıtıp derin bir kaba yumurtaların akı( sarısını üzeri için ayıralım), şeker, tuz, sıvı yağı ve mayaya güzelce karıştıralım.
  2. Ardından azar azar unu ekleyelim ve karıştıralım ele yapışmayacak kıvama gelene kadar. Hamuru dinlenmeye bırakalım.
  3. İç harcı için unu ve yağı karıştıralım.
  4. Hamurları beze şeklinde alıp hafif yuvarlak şekilde elimizle açıp iç harcını bırakıp kapatıyoruz. Tekrar biraz yassılayıp yağlı tepsiye diziyoruz.
  5. Üzerine yumurta sarısını sürüp çatal yardımı ile deliyoruz.
  6. Susam ve çörekotunu üzerine atıyoruz.
  7. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun🙏

Kayseri İçli Kete

Kayseri İçli Kete

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kayseri İçli Kete Tarifi 08.11.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.