Kayseri Ketesi İçli Kete - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
35dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kayseri Ketesi İçli Kete Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta beyazı
Sarılar yüzüne
1 su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı ilik sut
1. 5 paket instant maya
1. 5 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İçine 2 kase kavrulmuş un
Yarim çay bardağı zeytinyağ
Yarim çay bardağı erimiş tereyağ
Açınca arasına sürmek için
1 su bardağı eritilmiş tereyağ ve yarım çay bardağı zeytinyağ

Kayseri Ketesi İçli Kete Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamuru yoğurun .Mayalansın 45 dk da mayalanıyor .Sonra 5 parçaya bölün .Her parçayı yuvarlak yufka kadar açın .Önce bunu yağlayın .Sonra kavrulmuş içten serpiştirin .Bu yufka gibi hamuru tam ortadan kesik atın ve içten sarın rulo yapın ve tekrar açın açınca tekrar sarın .İki parmak kalınlığında kesin kestiğin her parçayı oklava ile açın o içten tekrar koyun .Zarf gibi katlayın tepsiye dizmeden üzerinden bir kez oklava ile geçin ve yumurta sarısı sürüp 200 derecede pişirin bu işlemi kalan 4 bezeye de uygulayın .Ortalama 5 beze her beze den 8 ile 10 kete çıkıyor.

Kayseri Ketesi İçli Kete Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.