- 2-4 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-mantisi-yapimi-742328/
Kayseri Mantısı Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 3 su bardağı un
- 1 çay bardağı su
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
İç malzemesi için:
- 200 gr kıyma
- 1 adet kuru soğan
- Kuru maydanoz
- Kuru nane
- Tuz, karabiber, kimyon
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 kase yoğurt
- 2 diş sarimsak
- Tuz
Tarifi ben de denedim. Bir Kayserili olarak gerçekten hanım efendiyi tebrik ederim! Annemin anneannemin yaptığı mantının aynısı! Muhteşem oldu!
1 su bardaĝi su gerekiyor , hamur 1 çay bardaĝinan olmuyor . Muhteşem tarif teşekkürler
gönül rahatligiyla deneyin muhtesem hep bu manti tarifiyle yapiyorum
Sıyunu da mı aynı koydunuz bana 1 çay bardağı su az geldi
merhaba hamura Yumurta koymasak olur mu
çay bardagiyla su olmaz heralde değilmi
hazirlamasi 50 dk yemesi 5 dk
keşke 50 dk olsa 😬
mantı içini beğenemedik neden bende bilmiyorum 😔
merhaba ellerinize sağlık sabah yapsam akşam pisirsem nasıl bekletebilirim acil yazarmsnz
Buz dolabinda bekletebilirsiliz.
fırınlaya bilirsin sonra dolaba at
mantı tarifi cok guzel ben 1 su bardağı su kullanarak yaptim
kayseri mantısının kapatma şekli bu şekilde olmaz yalnız
Nasıl olur
slm ,bütün yorumlari okudum ama bardak ölçüsü yazilmamiş acaba 200 ml. mi???
yalnız bu asssla Kayseri mantısı değil
Ellerinize sağlık o kadar güzel bir tarif ki un ve su ölçüsü bardağa göre değişiyor bence. İlk denememdi ve harika oldu artık daha da dışarıdan almam :)
bu mazemelerden 1 kilo manti cikarmi
merhaba funda hanim size sonsuz teşekkürler sayenizde manti yapmayı öğrendim allah razı olsun ufak bir nit hamuru ben biraz yumuşak yapıyorum hic problem olmuyor🤗🤗🤗🤗🤗🤗🌹🌹🌹
1 su bardaĝi su gerekiyor , hamur 1 çay bardaĝinan olmuyor . Muhteşem tarif teşekkürler
Yumurta koymsak kotu olur mu acaba acil cevap yazarsanız cok sevinirim
Yarım kilo mantı çıkar mı daha fazlamı
Yaptım çok lezzetli oldu ailecek çok beğendik tarif için teşekkürler
muhteşem oldu cok ama cok begendim tarif icin teşekkürler 💜💜💜
merhaba bu hamurdan kaç beze çıkıyor
Gerçekten mükemmel bir tarif çok teşekkür ederim ilk kez mantı yaptım ve harika oldu
kiymasini sade yapsam olurmu
olur ama fazla lezzetli olmaz