Kayseri Melemeni (Enfes Lezzetli)
Kayseri Melemeni (Enfes Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet kuru soğan
- 3 adet yeşil biber
- 3 adet kapya biber
- 3 adet domates
- 3 adet yumurta
- Kaşar peyniri
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Kayseri Melemeni (Enfes Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak soğanları ve biberleri dilediğiniz şekilde doğrayıp tavamıza alalım zeytinyağıyla iyice kavuralım.
- Kavrulan soğanlarımız ve biberlerimizin üzerine doğradığımız domatesleri ekleyip üzerine tuz serpip kapağını kapatalım ağır ağır domateslerin pişmesini bekliyelim.
- Pişen domateslerimizi patates eziceğiyle ezelim kaşar peynirlerimizi daha sonra yumurtalarımızı ekleyip ağzını kapatıp ağır ağır pişmesini bekliyelim.
- Pişen melemenimizi pul biber ve karabiber ile süsleyelim ve melemenimiz servise hazır yapacaklara şimdiden. Afiyet olsun 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
