- 8-10 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-tepsi-manti/
Kayseri Tepsi Mantı Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için gereke malzemeler:
- 550 g un
- 1 adet yumurta
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 150 ml su
İç malzemesi için gereken malzemeler:
- 350 g kıyma
- 2 adet soğan
- Tuz, karabiber, kırmızı toz biber
Sosu için gereken malzemeler:
- 50 g tereyağı
- 70 ml zeytinyağ veya sıvı yağ
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- 500 ml su bardağı su
- Tuz
Harika oldu 😇🌸