- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-tepsi-mantisi-2290388/
Kayseri Tepsi Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin;
- 1 kilo un
- Tuz
- Su
İç Harcı İçin;
- 300 gram kıyma
- 2 adet soğan (rendelenmiş)
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
Üzerinin Sosu İçin;
- 2 adet domates rendesi
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Diğer Malzemeler;
- Mantıyı kızartmak için; sıvı yağ
- Mantıyı haşlamak için;sıcak su
- Bir kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Tuz
Biberli Sosu İçin;
- ½ çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı toz biber
her haliyle harika görünüyor. ..
Tsk ederimm
ellerine saglk afiyet olsun
Harika görüntu,emeğinize sağlik. Benim hic sabrim yokdur bu manti işini:( tabiki denemişimdir ölum:))
Tsk ederim :) Evet bu manti biraz uğraştırıyor tabi emek olmadan yemek olmuyor diyelim :)
göruntu super eminim tadida nefistir ellerinize saglik
Evett guzel bir tat denemenizi tavsiye ederim ☺Tsk ederim :)