- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-1717205/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 kg un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- Tuz
Kıymalı harç için:
- 500 gr kıyma
- 2 orta boy soğan
- 2 domates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Karabiber, tuz
- Sıvı yağ
Sosu için:
- Yoğurt
hamur su ile yoğrulacak yazmayı unutmuşum kusura bakmayın