- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-298628/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 4 su bardagı un
- 1 paket kuru maya
- Bir yemek kaşığı tuz
- Aldığı kadar un ( yumuşak bir hamur olacak
Harcı için;
- 500 gr yağlı kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 kaşık domates salçası
- Tuz, karabiber
4 su bardağı su olacak sanırım.
Merhaba. Acaba hamuru bir gün önceden pişirsem nasıl olur??
tazeligini kaybeder sert olur fadime hanim
Çok guzel gorunuyor çok severim elinize saglık