- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-4415847/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Alabildiği kadar un
İç harcı için:
- 400 gr kıyma
- 2 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 adet domates
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tutam maydanoz
- Tuz, karabiber
- 1 çay bardağı su
Üzeri için;
- 1 kase sarımsaklı yoğurt
canim enfes gorunuyor ellerine sağlik
teşekkür ederim canim.
Mükemmel olmuş canım. Çok nefis görünüyor. Ellerine kollarına sağlık. Afiyetler olsun. Sevgilerimle. ❤❤
tesekkur ederim ablacim.
memleketimin yemeği miss gibi olmuş vallahi eline sağlık ☺
teşekkür ederim latife hanimcim.cok sevindim begenmenize