- 8-10 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-5079994/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 6 su bardağı un (Göz kararı da koyabilirsiniz)
- 1 adet yas maya
- Tuz
Kıyma harcı için
- 1 kg kıyma
- 1 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz, kimyon ,karabiber, pul biber
Üzeri için
- Sarımsaklı yoğurt
elinize sağlık pelin hanım
tesekkur ederim 😊