- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-6467179/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
HAMURU İÇİN:
- 4 su bardağı un
- Kuru maya(10 gr)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 2 su bardağı ılık su
KIYMALI HARCI İÇİN:
- 300 gr kıyma
- 4 adet soğan
- 3 adet yeşil biber
- 4 adet domates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- 1 su bardağı sıcak su
ÜZERİ İÇİN:
- 1 kase yoğurt (Koyu yerinden)
- 1 diş sarımsak
- Tuz
AÇMAK İÇİN:
- 1 kase un
elinize sağlık 😊
Tesekkur ederim:))