- 10-12 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-7448394/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım paket yaş maya
- 1 .5 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Aldığı kadar un (ekmek hamuru kıvamında olacak, malzemelerde artırma veya eksiltme yapabilirsiniz)
Kıymalı harç için:
- 500 gram kıyma
- 1 büyük soğan
- Yeşil biber
- Domates rendesi
- Salça
- Tuz, karabiber, pul biber, kimyon
- 1 su bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.