- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-7620920/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 su bardağı su
- 1/2 (yarım) su bardağı süt
- 10 gram maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 500 gram un
Kıymalı harç için:
- 300 gram kıyma
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- 2 yemek kaşığı salça
- 1,5 su bardağı su
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.