- 8-10 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-9101101/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 3 kase un
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Su
İç harcı için;
- 250-300 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet biber
- 1 adet domates
- 1 kaşık biber 1 kaşık domates salçası
- Karabiber
- Pulbiber
- Toz biber
Üzeri İçin;
- 1 büyük kase yoğurt
- 2- 3 diş sarımsak
maydanoz var mi sanki
Evet Üzeri İçin ince kıyılmış maydanoz
Mesela bir paket istand maya yazıyor onun yerıne ne kadar yaş maya koyabılırz
Yarım paket koyabilirsiniz
Kuru maya yerıne ne kadar yaş maya koymalıyız
Tşk ederim evt çok güzel lezzet…
Burcu hanım bende bir kayserili olarak çokça yaparım ellerinize sağlık harika bir lezzet