- 10-12 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-rulo-seklinde/
Kayseri Yağlaması Rulo Şeklinde Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 1 yumurta
- 1 paket toz maya
- 1 çay bardak süt
- 1 su bardak su
- 1 kahve fincan yoğurt
- 1 tatlı kaşık tuz
- Aldığı kadar un
Sos için;
- 300 gr kıyma
- 3 orta boy domates
- 3 sivri biber
- 1 baş soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşık teremyağı
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Silme yemek kaşık tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
Üzerine;
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Bir tutam kıyılmış maydanoz
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Teşekkür ederim nadire hanım
Harika görünüyor,ellerinize sağlık.
Teşekkür ederim filiz hanım