- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-sebit-5467667/
Kayseri Yağlaması (Şebit) Tarifi İçin Malzemeler
Lavaşı İçin ;
- 2, 5 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
İç Harcı İçin ;
- 500 gram kıyma
- 2 adet soğan
- 4 adet yeşil biber
- 2 adet domates rendesi veya sosu
- 5-6 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay bardağı su
- Yarım demet maydanoz
- Tuz, karabiber, pul biber
Üzeri İçin ;
- 1 kase yoğurt
- 2 diş sarımsak rendesi
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.