- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-sebit-6670534/
Kayseri Yağlaması (Şebit) Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için:
- 1 bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5 su bardağı un
Kıymalı Harç için:
- Yarım kilo kıyma
- 2 adet soğan
- 2 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
Üzeri için:
- 4 dolu yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı pul biber ile eritilmiş 2 yemek kaşığı tereyağı
çok lezzetli 😋ellerinize saglik
Çok teşekkür ederim Nimet hanımcığım🤗