- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-sebit-7512240/
Kayseri Yağlaması (Şebit) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için 👇🏻
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 5 su bardağı un (kontrollü ekleyin).
Kıyması için:
- 500 gram kıyma
- 2 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz, karabiber ve kimyon
- 1 çay bardağı su
muhtsem olmus elinize sağlık