- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-yemelere-doyamayacaginiz-bir-lezzet/
Kayseri Yağlaması (Yemelere Doyamayacağınız Bir Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
Lavaş için :
- 6 su bardağı un
- 2 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
Kıymalı harç için:
- 500 gr kıyma
- 5 adet yeşil biber
- 2 adet kuru soğan
- 1 kavanoz yazdan yaptığım domates sosu (Olmayan için 1.5 su bardağı su ve iki domates )
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
Üzeri için:
- 1 tutam maydanoz
- 1 kase sarımsaklı yoğurt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.