- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Siz kişi sayısına göre tarifin ölçümlerini iki katına çıkarabilirsiniz, biz üç kişiyiz ve çok iyi geliyor 🥰 tarifin yapımına ilk olarak hamurumuzun yapımıyla başlayalım.
Siz kişi sayısına göre tarifin ölçümlerini iki katına çıkarabilirsiniz, biz üç kişiyiz ve çok iyi geliyor 🥰 tarifin yapımına ilk olarak hamurumuzun yapımıyla başlayalım.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-yok-boyle-lezzet/
Kayseri Yağlaması (Yok Böyle Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için :
- 1/2 (yarım) su bardağı süt
- 1/2 (yarım) su bardağı su
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 2, 5 -3 su bardağı un ( hafif ele yapışan)
İç harcı için :
- 300-400 gram dana kıyma
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 2 orta boy kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım kapya biber ( kırmızı biber )
- 2 tane yeşil biber
- 3 yumuşak domates
- 1 yemek kaşığı dolusu salça
- Tuz, karabiber pulbiber ve kimyon
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.