- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayserinin-muhtesem-yag-mantisi/
Kayseri'nin Muhteşem Yağ Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- 3. 5-4 su bardağı un
- Yarım paket yaş maya
- 1 tatlı kaşı tuz
- Ilık su
iç harcı;
- 4 adet haşlanmış patates
- 1 küçük soğan
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Salça sosu:
- 2 yemek kaşığı salça
- Yağ
Sarımsaklı yoğurt için:
- 1 kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
Hamuru kızartmak için:
- Yağ
Tam aradığım yağ mantısı tarifi 👍Ben de Kayseriliyim hem patatesli hem kıymalı yapılıyor ve patatesli çok daha güzel oluyor bence😉 Ellerinize sağlık
Tam aradığım yağ mantısı tarifi 👍Ben de Kayseriliyim hem patatesli hem kıymalı yapılıyor ve patatesli çok daha güzel oluyor bence😉 Ellerinize sağlık
Bende Kayserili yim bizde böyle yaparız. ellerinize sağlık bende yaptım anneme sormadan sizin tariften
ama farklı bir lezzet bulmussunuz ellerinize sağlık
afiyet olsun saliha hanım
bende kayseriliyim hemde yerlisi patatesli olmazki yag mantisi kiymali olur
teşekkür ederim ben de kayseriliyim ama hamile gurbette bir bayan olarak ancak bu şekilde yaptım yoksa emin olun ayrıca sadece kıymalı olmaz yanlışınız var yerlisiyim ben :):) yorumunuz için tşk ederim ayten hanım
teşekkür ederim ben de kayseriliyim ama hamile gurbette bir bayan olarak ancak bu şekilde yaptım yoksa emin olun ayrıca sadece kıymalı olmaz yanlışınız var yerlisiyim ben :):) yorumunuz için tşk ederim ayten hanım
yorum yapmadan duramiycam ellerinize saglik cok guzel olmus ama kaysrri yagmantisi hem kiymali olur hemde katlama sekli farklidir bu biraz hamur kizartmasi olmus :)
yorumlaeınıza tşkler. bende kayserili olarak çok severim. afiyet bal olsun kilo olmsın:)
bunun kıymalısıda harika oluyor tavsiye ederim kayserili olarak :)
Kayseri lafını duydum ya youm yapmadan olmaz :)) ellerinize saglık ben kıymalı daha cok seviyorum ama patatesli de cok guzel olur