- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kazan-kebabi-beli-kirik/
Kazan Kebabı (Beli Kırık) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet orta boy kemer patlıcan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı su
İç harcı;
- 150 gram dana kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet sivri biber
- 1 diş sarımsak
- 2 orta boy domates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığıTuz
- 1 tatlı kaşığı Karabiber
- 1 tatlı kaşığı Toz biber
- 1 tatlı kaşığı Pul biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.