- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kazan-kebabi-urfa-usulu-6090813/
Kazan Kebabı (Urfa Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo orta boy patlıcan
- 250 -300 gr az yağlı kıyma
- 1 orta boy kuru soğan
- 1 tane yeşil ya da kırmızı biber
- 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
- 1 silme yemek kaşığı biber salçası
- İsteğe göre orta boy domates
- Tuz, karabiber
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun 🌷🌷🌷
Çok teşekkürler Şükran Hanım