- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 3 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kazan-kebabi-videdolu/
Kazan Kebabı (Videdolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg patlıcan
- 1 kg domates
İç harcı için;
- 300 gram orta yağlı kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı isot (pul biber)
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Karabiber
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.