Kazayağı Otu Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Biraz kazayağı otundan bahsetmek istiyorum. Kazayağı ismiyle iki farklı ot bulunmaktadır bizim yapacağımız maydanoza benziyor. Kazayağı otunun insan vücuduna olan faydaları ise şunlardır:. Güçlü bir antibakteriyel özelliğe sahiptir. Vücudun bağışıklık sistemini güçlendirir. Kramplara karşı korurken, mide rahatsızlıklarına da çok iyi gelmektedir. Ülser gibi rahatsızlıklara çok iyi gelir. Sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar. Cilt sağlığına iyi gelir. Bağırsaklarda bulunan zararlı canlıların vücuttan atılmasını sağlar. Kepek sorunların üstesinden gelebilir. Vücut üzerinde yara veya tahriş olan bir bölgenin iyileşmesine yardımcı olur. Vücuda olan faydası dışında ruhsal açıdan da oldukça faydası bulunmaktadır.

Kazayağı Otu Böreği Tarifi İçin Malzemeler

3 adet hazır yufka
2 demet kazayağı otu
1 büyük baş kuru soğan
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Sosu için;

1 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri için;

Susam
Çörekotu

Kazayağı Otu Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kazayağı otunu küçük küçük doğrayalım.
Soğanları küçük yemeklik küp küp doğrayalım.
Pul biber, tuz, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyelim ve karıştıralım, iç harcımız hazır.
İç karnımızı üçe bölelim ve birazını yufkanın üstüne eşit serelim.
Yufkanın iki tarafından sıkmadan kıvırarak ortada birleştirelim.
Ortadan kesip tepsiye dik şekilde yerleştirelim.
Tüm yufkalarda aynı işlemi yaptıktan sonra iç harcımıza geçebiliriz.
Bir kasede yoğurt, 1 yumurta ve 1 yemek kaşığı sıvı yağı çırpalım ve fırça yardımıyla bol bol böreklerin üzerine sürelim. Susam ve çörekotu serpelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında en ortada alt üst kızarana kadar pişirelim. Tahmini 30 – 35 dakikada pişiyor. Sıcak tüketmenizi tavsiye ederim🤗

Kazayağı Otu Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.