Kebapçı Ezmesi - Nefis Yemek Tarifleri

ELiF ErDeM 153 Takipçi

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, Pişirme yok

Kebapçı Ezmesi Tarifi İçin Malzemeler

2 tane domates
2 tane yeşil biber
2 tane kapya biber
1 tane kuru soğan

Sosu için;

1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 avuç ceviz kıyılmış
3 yemek kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı isot
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Maydonoz (isteyen koyabilir biz sevmediğimiz için koymadık)
2 diş sarımsak (isteğe göre eklenebilir)

Kebapçı Ezmesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Soğan, domates ,yeşil biber, kapya biber hepsi blender da çok ince olmayacak şekilde doğranır.
Bir süzgeç içine alınıp suyunun biraz süzülmesi beklenir.
O sırada sosu hazırlanır.
Domates salçası ,biber salçası ,nar ekşisi ,baharatların hepsi sıvı yağ ve ceviz eklenir ve karıştırılır.
Süzülmüş olan ezmemizi bu sosa döküp karıştıralım. Hepsi bu kadar afiyet olsun.

Kebapçı Ezmesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.