Keçi Ayağı Şekilli

Keçi Ayağı Şekilli Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 ,5 su bardağı un
• 2 tatlı kaşığı karbonat
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 ,5 su bardağı yoğurt
• 2 yumurta

KIZARTMAK İÇİN

• 1 su bardağı sıvı yağ

Keçi Ayağı Şekilli Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce unu yoğurma kabına alalım. Üzerine tuzu, karbonat, yoğurdu ve yumurtayı ekleyerek yoğuralım. Yumuşak bir hamur elde edelim. 10-15 dk hamuru kapta dinlendir. Sonra oklava ile aç bıçakla yada şekil kalıplar ile kez yağda kızart .AFİYET OLSUN