Keçi Patisi (Mayasız Tuzlu Hamur Kızartması)

Tarifin Hikayesi
  • 2-4 Kişilik
  • 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Herkese Merhaba, Sizlerle kahvaltılık, beş çayına, ani gelen misafire çok uygun, çayın yanına çok iyi bir arkadaş, mayasız, yağ çekmeyen, çok pratik ama bir o kadar da lezzetli, Trakya yöresinden bir tarif paylaşmak istiyorum.
Herkese Merhaba, Sizlerle kahvaltılık, beş çayına, ani gelen misafire çok uygun, çayın yanına çok iyi bir arkadaş, mayasız, yağ çekmeyen, çok pratik ama bir o kadar da lezzetli, Trakya yöresinden bir tarif paylaşmak istiyorum.

Keçi Patisi (Mayasız Tuzlu Hamur Kızartması) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı yoğurt (oda sıcaklığında)
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1 dolu çay kaşığı karbonat
  • Küçük bir çimdik toz şeker
  • 2-2,5 su bardağı un (yumuşak, ele yapışmayan bir hamur olmalı)

Keçi Patisi (Mayasız Tuzlu Hamur Kızartması) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeleri bir yoğurma kabında yoğuruyoruz.
  2. Tezgaha biraz un serperek, hamurdan birer avuç koparıp rulo yapıyoruz ve hafif bastırıyoruz.
  3. Bıçakla 2-3 parmak kalınlığında kesip, bir kenarının ortasından ya da karşılıklı köşelerine yakın yine bıçağın ucuyla keserek birer çentik atıyoruz.
  4. Resimlerde bir iki farklı şekilde yaptım, en çok hoşunuza gideni yapabilirsiniz. Bu çentik atma işlemi elbette ki zorunlu değil, isterseniz sadece yine üçer parmak kalınlığında hamuru verev verev keserek, hiç çentik atmadan da kızartabilirsiniz.
  5. Ancak tarif ismini şeklinden aldığı için, ben o şekilde yapmayı tercih ettim. Daha muntazam olmasını istiyorsanız, hamuru oklavayla açarak çalışabilirsiniz ama ben çok bir örnek olmasından ziyade, irili ufaklı olmasını daha çok seviyorum.
  6. Hamur parçalarını hazırlayıp, bir tavada kızgın yağda altlı üstlü kızartıyoruz. Kısa sürede kızardığı için, başından ayrılmayalım.
  7. Peynir, zeytin, reçel, bal, pekmez gibi kahvaltılık malzemelerle ve çayla tüketebilirsiniz. Arzu ederseniz üzerlerine piştikten sonra pudra şekeri de serpebilirsiniz, o şekilde de yenmektedir. Siz nasıl severseniz. Hele ki ilk sıcağıyla yendiğinde, tadına doyum olmaz doğrusu. :)

Afiyet olsun.

Keçi Patisi (Mayasız Tuzlu Hamur Kızartması) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Keçi Patisi (Mayasız Tuzlu Hamur Kızartması)
Keçi Patisi (Mayasız Tuzlu Hamur Kızartması)
Keçi Patisi (Mayasız Tuzlu Hamur Kızartması)
Keçi Patisi (Mayasız Tuzlu Hamur Kızartması)
Keçi Patisi (Mayasız Tuzlu Hamur Kızartması)
Keçi Patisi (Mayasız Tuzlu Hamur Kızartması)
Keçi Patisi (Mayasız Tuzlu Hamur Kızartması)
Keçi Patisi (Mayasız Tuzlu Hamur Kızartması)
Keçi Patisi (Mayasız Tuzlu Hamur Kızartması)
Keçi Patisi (Mayasız Tuzlu Hamur Kızartması)
Keçi Patisi (Mayasız Tuzlu Hamur Kızartması)

Keçi Patisi Hamur Kızartması Nasıl Servis Edilir?

  • Kahvaltılara, 5 çaylarına çok yakışan keçi patisini kahvaltılıklar eşliğinde sunabilirsiniz. Domates, salatalık dilimleri, peynir ve üzerine kekik serpilmiş zeytinle servis edebilirsiniz.
  • Mayasız hamurun farklı bir şekilde kesilmesiyle hazırlanan bu kızartmaların yanına reçel de çok yakışır.

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Keçi Patisi (Mayasız Tuzlu Hamur Kızartması) 03.01.2017 17:27 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 31.08.2021 15:34 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (10)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Wafer Balls Tarifi

Wafer Balls

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, Pişirme yok
Yoğurtlu İstiridye Mantarı Tarifi

Yoğurtlu İstiridye Mantarı

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Fırında Soslu Tavuk Göğsü Tarifi

Fırında Soslu Tavuk Göğsü

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 55dk Pişirme
Havuçlu Pancar Tarator (Muhteşem Lezzet) Tarifi

Havuçlu Pancar Tarator (Muhteşem Lezzet)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Soslu Tavuk Yemeği Tarifi

Soslu Tavuk Yemeği

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Keçi Eti: Organik, Sağlıklı, Besleyici Tarifi
Keçi Eti: Organik, Sağlıklı, Besleyici

Lokum Gibi Keçi Etinin Lezzet Sırları Keçi eti, genel kanının aksine sağlıklı bir et türüdür.…

Keçi Peyniri Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Keçi Peyniri Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Meraklılarına Özel Keçi Peyniri Hakkında Her Şey Son dönemlerde anne sütüne en yakın besin içeriği…

Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı! Tarifi
Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı!

Keçi Sütlü Mama Bebekler İçin Sağlıklı Mı? Mama, anne sütünün çok az geldiği dönemlerde bebeklere…

Enfes Hamur İşleri Tarifleri ile: Hamur Nasıl Yapılır?
Enfes Hamur İşleri Tarifleri ile: Hamur Nasıl Yapılır?

Hanımlar Toplanın Karbonhidrat Partisi Yapıyoruz: Hamur İşleri Unun, su ve başka nemli gıdalarla, içerisine hava…

Püf Noktalarıyla 18 Çeşit Hamur Tarifi
Püf Noktalarıyla 18 Çeşit Hamur Tarifi

Bir dakikalığına sevdiğiniz, iştahınızı kabartan, gördüğünüzde asla hayır diyemeyeceğiniz yiyecekleri ya da tatlıları düşünmenizi rica…

Keçi Sütü Sabunu Faydaları, Ne İşe Yarar? Evde Nasıl Yapılır?
Keçi Sütü Sabunu Faydaları, Ne İşe Yarar? Evde Nasıl Yapılır?

Siyah Nokta ve Cilt Lekelerine Doğal Çözüm! Keçi Sütü Sabunu Yeni bir güne başlarken yüz…

En Sağlıklı Tencere Tava Hangisi? Nasıl Seçilir? Tarifi
En Sağlıklı Tencere Tava Hangisi? Nasıl Seçilir?

Hangi Tencere Modeli Daha Sağlıklıdır? Yemek yaparken mutlaka elinizin altında bulunan tencere ve tavalar, kullanılan…

Fritöz Nedir? Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Tarifi
Fritöz Nedir? Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar?

Fritöz: Çıtır Kızartmaların Lezzet Sırrı! Fritöz, günümüzde pek çok evin mutfağında yer alan küçük ev…

Blender Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Neler Yapılır? Tarifi
Blender Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Neler Yapılır?

Blender: Mutfakta Zaman Kazandıran Yardımcı Teknolojinin geldiği son noktada, mutfakta zaman geçiren kişilerin işlerini kolaylaştıran…

Karnıyarık Otu Tozu Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? 7 Faydası Tarifi
Karnıyarık Otu Tozu Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? 7 Faydası

Karnıyarık Otu Tozu: Glutensiz Lif Deposu! Sağlıklı beslenmek ve hastalıklardan uzak bir yaşam sürmek adına…

Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi Tarifi
Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi

Herpes Zoster - Zona Nasıl Geçer? Cildinizde meydana gelen ufak bir kaşıntı, diğer bölgelere de…

Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi Tarifi
Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi

Ciltteki Su Toplamasına İyi Gelen Doğal Çözümler Cildinizde meydana gelen tahriş ve yaraları iyileştirmek için…

1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi

7 Günde 7 Kilo Vermem Lazım! Ne Yapmalıyım? Ayna karşısına geçtiğinizde fazla kilolardan rahatsızlık duyuyorsanız…

Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 10 Fikir Tarifi
Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 10 Fikir

Mantının Yanına Ne Yemek Yapabilirim? Mantı, Eski Türk yemeklerinden biridir ve günümüzde pek çok şekilde…

İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023 Tarifi
İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023

İzmir'de Günaydın Demenin En Lezzetli 21 Yolu Birlikte, İzmir'in körfez manzarası ve enfes kordon esintisi…

Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek Tarifi
Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek

İyi Huylu Yağ Bezesi (Lipom) Evde Nasıl Geçer? Tıp dilinde lipom adıyla bilinen yağ bezeleri,…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm

Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…

Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek Tarifi
Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek

Dolama (Pronişi) Bitkisel Tedavilerle Nasıl Geçer? Staphylococcus isimli bir bakterinin neden olduğu dolamanın tedavisine erken…

Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif Tarifi
Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif

Bonfile Pişirmenin Sırları: Başka Yerde Yok! Yumuşacık, sulu sulu, dışı kızarmış bonfile etine kim hayır…

Sevgiliye Evde 12 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 12 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri Her sene yılbaşından sonra bir sonraki özel gün için geri…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Gününe Özel Evde Sofra Hazırlığı 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik…

Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite Tarifi
Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite

14 Şubat Sevgililer Günü Ne Yapılır? Sevgililer günü etkinlikleri mi arıyorsunuz? 14 Şubat'a özel hafızalarınızda…

Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı Tarifi
Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı

14 Şubat Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler Tarifi
Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel Hediyeler Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine kartlar…

Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu! Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu!

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü için geri sayım başladı.…

Tarifler Geri
Videolar Geri