Keçiboynuzu Unlu Cevizli İncirli Pekmezli Islak Bebek Kurabiyesi 18+

Keçiboynuzu Unlu Cevizli İncirli Pekmezli Islak Bebek Kurabiyesi 18+ Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı dolusu tereyağ
• 2 yemek kaşığı pekmez
• 3 yemek kaşığı keçiboynuzu unu
• 1 su bardağı buğday unu (kıvamına göre bşraz az yada çok olabilir
• 1 tatlı kaşığı karbonat ben bu yapışımda eklemedim bu şekilde kabarmadan da iyi kuru iken bisküvi tarzında
• 2 adet kuru incir
• 3 adet ceviz
• Hinstan cevizi
• Yarım su bardağı ılık süt

Keçiboynuzu Unlu Cevizli İncirli Pekmezli Islak Bebek Kurabiyesi 18+ Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, keçiboynuzu unu, tereyağ, pekmez, ve unu kulak memesi kıvamında yoğuralım.
2. İçine küçük küçük yıkayıp doğradığımız incirleri ve ceviz rendesini ilave edip yoğurmaya devam edelim. (bebeğinizin diş ve çiğneme durumuna göre incirlerin büyüklüğünü ayarlayalım)
3. Şekil verip, hindistan cevizine bulayıp önceden ısıtılmış 170 derecede pişirelim. (10 dk da pişti. )
4. Fırın modeline göre pişme süresi değişeceğinden kürdanla kontrol edebilirsiniz veya üzerlerinde çatlama olur.

Not: bu şekilde de kuru olarak yenebilir.
Islak yapmak için ise ister hindistan cevizine bulayıp pişirin, isterseniz bulamadan sonrasında ıslatacağımız için hindistan cevizleri ıslanıp dağılacağından ve sonra tekrar ekleme yapmanız gerekeceğinden bulamadan pişirmeniz daha iyi olacaktır.

4. Pişen kurabiyelerin ilk sıcaklığı çıkınca ılık sütü üzerlerine gezdirelim. Bu aşamada daha küçük kaba alabilirsiniz. Yine isteğe bağlı sütün içine 1 tatlı kaşığı kadar bal ilave edebilirsiniz.

5. İyice sütü çekmiş olan kurabiyelere hindistan cevizi serperek veya bulayarak servis edebilirsiniz.

Yetişkin ve bebişlere afiyet olsun 🤲🤗