Keçiboynuzu Unlu Kurabiye

Keçiboynuzu Unlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin yada 250 gram kadar tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 su bardağı damla çikolata
• 1 yemek kaşığı keçiboynuzu unu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat (İsteğe bağlı)
• Aldığı kadar un
• İsteğe göre ceviz fındık badem ezmesi kullanılabilir

Keçiboynuzu Unlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarini benmari usulü eritip soğuttuktan sonra yumurta ile karıştırıyoruz. İyice karıştıralım ki yumurta kokusu kalmasın.
2. Daha sonra tüm malzemeleri ekleyip homojen bir karışım elde edelim. Bu hamur kulak memesi kıvamından bir tık daha yumuşak ve dağılan bir hamur halini almalı.
3. Daha sonra dilediğiniz gibi şekil verip 180 derece fırında yaklaşık 20 dk kadar pişiriyoruz.
   Not: bazı fırınlarda pişirme süresi değişebiliyor. Siz arada kontrol edip ona göre fırından alabilirsiniz. Sıcağı görünce zaten yayılacak. Hafif kıtır kıvamı aldıktan sonra fırından alabilirsiniz.