Keçiboynuzu Unlu Pankek

Keçiboynuzu Unlu Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı süt
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı keçiboynuzu unu
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1.5 su bardağı un

Keçiboynuzu Unlu Pankek Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeleri ekleyip çırpıyoruz.
2. En son unu kontrollü şekilde ekleyerek ne çok sıvı ne çok katı olacak şekilde akışkan bir hamur elde ediyoruz.
3. Sonrasında ısıttığımız tavamıza varsa kalıp, yoksa kepçe yardımı ile yavaşça eşit büyüklükte hamurları tavaya akıtıyoruz.
4. Çiğ kalan kısmı göz göz olunca altı pişmiş demektir. Diğer tarafı da çevirip pişiriyoruz.
   Pankekler hazır.
   *yanmaması için fazla dökme işlemi yapmayın zira çok çabuk pişiyor.
   Deneyenlere kolay gelsin ❤