- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/keciboynuzu-unlu-sekersiz-muhallebi-sugar-free-carob-pudding/
Keçiboynuzu Unlu Şekersiz Muhallebi (Sugar Free Carob Pudding) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı süt
- 1 yumurtanın sarısı
- 3 dolu yemek kaşığı nişasta veya tam buğday unu
- 1 tepeleme yemek kaşığı keçiboynuzu unu
- Bir avuç bütün ceviz içi
- 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağından bir parmak eksik pekmez
keçiboynuzu unu nereden bulabilirim
Aktarlarda satılıyor ya da baharat satan pazar yerlerinden bulabilirsiniz. Keçiboynuzu özü de deniliyor, kakao gibi görüntüsü var ama rengi biraz daha açık ve tadı acı değil. Kokusu da keçiboynuzu pekmezindeki gibi hemen anlarsınız.
Çok fazla pekmez tadı geldi , sanki kaşık kaşık pekmez yiyormuş gibi oldum:(
Çay bardağını tam doldurmadınız inşallah, bir parmak eksiği yani bardağın %80i kadar pekmez eklenmeli. Bir de bazı market pekmezleri gerçek pekmezler gibi olmuyor, şurup içeriyorlar.
Tam buğday yerine çiğ Karabuğday atsak
Neden olmasın 😊 daha önce karabuğday unu ile bir tarif denemedim, kıvamına bir etkisi olur mu bilmiyorum. Kolay gelsin, afiyet olsun 😊🙋🏻♀️
Sağolun 🤗
tarif için çok teşekkürler ben tereyağı yerine zeytin yağı kullandım 1 çay bardağı pekmez yerine yarım çay bardağı pekmez ve 2 tatli kaşığı tahin koydum 2 kaşık siyez unu ve 1 kaşık buğday nişastası koydum gercekten Enfes oldu elinize emeğinize sağlık 💓
keçiboynuzu unu nereden bulabilirim
Aktarlarda satılıyor ya da baharat satan pazar yerlerinden bulabilirsiniz. Keçiboynuzu özü de deniliyor, kakao gibi görüntüsü var ama rengi biraz daha açık ve tadı acı değil. Kokusu da keçiboynuzu pekmezindeki gibi hemen anlarsınız.
çok teşekkürler