Kedi Dili Bisküvili Ev Yapımı Kakaolu Puding

Kedi Dili Bisküvili Ev Yapımı Kakaolu Puding Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 paket kedidili bisküvisi

Üzeri için;

• Hindistan cevizi ve antep fıstığı

Kedi Dili Bisküvili Ev Yapımı Kakaolu Puding Tarifi'nin Yapılışı

1. Tenceremize sütümüzü alıyoruz.
2. Bir çay bardağının içinde nişastamızı su ile karıştırıp, sütümüze ekliyoruz. (Nişastayı süte direk dökersek kaynarken topaklanma olur. Fakat bu şekilde kaynayan süte bile dökülse topaklanma olmaz)
3. Kakaomuzu şekerimizi de ekleyip, iyice karıştırıyoruz.
4. Orta ateşte kıvam alana kadar pişiriyoruz. Kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra hala kıvam almamış olursa içine biraz daha (1 şeker kaşığı kadar) aynı yöntemle nişasta ekleyiniz.
5. Kedidili biküvilerimizi tepsiye diziyoruz.
6. Üzerine pudingimizi döküp, ilk soğuğu çıktıktan sonra süslememizi yapıyoruz.
7. Dolapta yarım yada bir saat kadar dinlendirip, afiyetle yiyoruz.