Kedi Dili Tiramusu Pasta Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri
Muhallebi için;
- 5 yemek kaşığı un
- 1.5 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı şeker
- 1 litre süt
- 1 paket vanilya
- 2 yumurta sarısı
- 300 gram labne
- 1 paket kremşanti
- 2 paket kedi dili
Islatmak için;
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı nescafe(granül kahve)
Üst kat için;
- 1 paket krema (200 ml)
- 1 yemek kaşığı saralle
- 1 yemek kaşığı nescafe(granül kahve)
- (2 yemek kaşığı su ile karıştırın)
Üzeri için;
Kedi Dili Tiramusu Pasta Tarifi (Videolu)'un Yapılışı
- Muhallebimiz için tenceremizi ocağa alıp içerisine süt, şeker, un, yumurta sarısı ve nişastayı katıp karıştıralım.
- Kıvam alan muhallebimizi ocaktan alıp içine vanilyamızı ekleyelim ve bir kaba alalım, üzerini streçle örtelim, soğumaya bırakın.
- Soğuyan muhallebimize labne ve kremşantimizi ekleyip karıştıralım.
- Islatmak için süt su ve kahvemizi kabımıza alıp karıştıralım.
- Kelepçeli kalıbımızın içine kedi dilimizden ıslatım içine dizelim.
- Kenarları için kedi dilimizi ıslatmadan dizelim.
- Taban kısmına kedi dilimizini heryerini kapatalım, üzerine muhallebimizden koyalım.
- Tekrar kedi dilimizi ıslatıp dizelim ve kalan muhallebimizi üzerine koyalım.
- Kremamızı çırpalım, içerisine sarellemizden ve kahvemizden koyup karıştıralım.
- Muhallebizin üzerine dökelim.
- Buzdolabında 1 gece bekletelim.
- Servis edeceğimiz zaman üzerine kakao serpelim.
Videom da yapılışını daha detaylı olarak izleyebilirsiniz.
Afiyet olsun 😊.