Kedi Dilli Hafif Tatlı (Labnesiz)

Kedi Dilli Hafif Tatlı (Labnesiz) Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi için:

• 1 litre süt
• 8 yemek kaşığı toz şeker
• 3 çorba kaşığı nişasta
• 1 çorba kaşığı un
• 1 paket vanilin
• 1 çorba kaşığı tereyağı (isteğe bağlı)
• 1 çay bardağı Hindistan cevizi olmazsa olmaz

Kedi dilini ıslatmak için:

• 2 su bardağı su
• 4 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı nescafe

Üzeri için:

• 1 paket çikolata sosu

Kedi Dilli Hafif Tatlı (Labnesiz) Tarifi'nin Yapılışı

Muhallebimizin un kokmaması için; un miktarını az tutuyoruz.

1. Öncelikle kedi dilini ıslatmak üzere su, şeker ve nescafemizi karıştırıyoruz.
2. Ardından kedi dillerini tek tek bu karışıma bandırıp çıkartıyoruz ve tercih ettiğimiz borcama sıralıyoruz. (Çabuk yumuşayacağı için dikkatli ıslatalım)
3. Daha sonra muhallebimizi hazırlıyoruz tereyağı ve vanilin hariç tüm malzemeleri uygun bir tencereye alıyoruz ve kısık ateşte pişiriyoruz.
4. Muhallebimiz piştikten sonra tereyağı ve vanilini ilave ediyoruz tereyağı eridikten sonra ocağın altını kapatıyoruz.
5. Muhallebimizi daha önce ıslattığımız kedi dillerinin üzerine döküyoruz ardından çikolata sosumuzu pişiriyoruz.
6. Muhallebimizin üzerini çikolata sosumuzla kaplıyoruz 3 saat kadar soğumasını bekliyoruz.Pastamız servise hazır. Afiyet olsun🦋

🦋 Pratik ve hafif bir tatlı herkese tavsiye ederim muhallebinin içine hindistan cevizini mutlaka koyalım aroması çok güzel tat veriyor.