Kedi Patisi

Kedi Patisi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı kaşar loru
• 1 talı kaşığı kekik
• 2 yumurta (1 inin sarısı üstüne)
• 1 çay bardağı yoğurt
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı tozşeker
• 1 yemek kaşığı susam
• 1 kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1, 5 su bardağı mısır unu
• Alabildiğince un

Kedi Patisi Tarifi'nin Yapılışı

Dün akşam tamamen doğaçlama oğlumla yarattığımız bir tarif. İsim de keza öyle😊. Kedileri çok ama çok seviyoruz çünkü. Ertesi gün sunduğum misafirlerimin hepsi tarifini istedi ve bayılarak yediler.

1. Lor ve susam hariç tüm malzemeyi karıştırın unu kontrollü ekleyin.
2. Son olarak susam ve loru güzelce hamura yedirin. İsterseniz maydanoz da doğrayabilirsiniz.
3. Hamuru yarım saat dolapta dinlendirin.
4. Sonra küçük rulolar yapın ve bir köşesine yemek çatalıyla bastırın.
5. Üstüne yumurta sarısı sürün ve 190 derecede 20-25 dakika pişirin

Afiyet olsun