Kedidili Bisküvisi Yapımı

Kedidili Bisküvisi Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 2 çay bardağı toz şeker
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay kaşığı kabartma
• Bir tutam tuz
• 2 su bardağı un

Kedidili Bisküvisi Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Pratik bir tarif, hem de çok kolay. :))

1. Yumurtanın beyazı sarısından ayırıyoruz ve beyazının üzerine bir tutam tuzu ilave ederek, 3-4 dk çırpıyoruz.
2. Sonra şekeri ilave edip, tam kar beyazı olana kadar mikserle çırpıyoruz.
3. Sonra üzerine yumurta sarısını da ilave ederek, 2-3 dk kadar gene çırpıyoruz.
4. En son nişasta ve unu da ilave ederek, tahta kaşık yardımıyla karıştırıyoruz.
5. Hazır olan hamur kıvamını, bir poşet yardımıyla yağlı kağıt veya alüminyum folyo yerleştirdiğimiz tepsiye parmak inceliği ve uzunluğunda diziyoruz. Pasta süslemek için krem kalıbıyla da dizebilirsiniz.
6. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında, 10-15 dakika kadar pişiriyoruz.

Soğuduktan sonra tiramisu, pasta kenarlarına süs olarak veya sadece bisküvi olarak tüketebiliriz.

Nuş olsun :)