Kedidili Pasta

Kedidili Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket kedidili bisküvi

Muhallebisi İçin ;

• 1, 5 litre süt
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 3 çay bardağı un
• 1, 5 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Üzeri İçin ;

• 1 kutu sıvı krema
• 150 gr damla çikolata

Kedidili Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye tereyağını alın kısık ateşte eritip unu ekleyin 2-3 dakika kavurun.
2. Sütten biraz ekleyin topakları açacak şekilde iyice çırpın ve kalan tüm sütü dökün, şekeri de ilave edin kaynatın en sonra vanilyayı ekleyip ocağı kapatın.
3. Dikdörtgen Borcama kedidilini sütle teker tekere ıslatıp dizin muhallebinin yarısını üzerine dökün.
4. İkinci kat içinde diğer paketteki kedidili bisküvileri sütle ıslatıp muhallebinin üzerine dizin.
5. Geri kalan muhallebiyi de en üste dökerek üzerini düzenleyin ,  2 kat pasta olacak.
6. Kutu kremayı tavaya alın biraz ısıtın ama asla kaynamayacak çikolataları üzerine koyun eriyecek kıvama gelene kadar çırpın sonra ocağı kapatın.
7. Pastanın üzerine gezdirin üzerini düzeltin dolapta soğumaya bırakın.

Not : Üzeri için hazır pakette çikolata sosu veya kakaolu puding hazırlayıp da pastanın üzerine dökebilirsiniz.