Kedidili Pasta

Kedidili Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 adet vanilya
• 1 paket toz kremşanti

Kedidilini ıslamak için

• 1 kase süt
• Kakao

Kedidili Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle muhallebi için süt, un ve şekeri tencereye alıp sürekli koyulaşana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
2. Koyulaştıktan sonra vanilini ekliyoruz güzelce çırpıyoruz.
3. Ardından muhallebimizi ılıması için kenara alıyoruz.
4. Kedidili bisküvilerini süte batırıp çıkardıktan sonra hemen tepsiye diziyoruz.
5. Tam tabanına yerleştirdikten sonra muhallebimizin toz kremşantisini ekleyip güzelce çırpıyoruz. Ben mikserle çırpmadım kendim çırpıcıyla çırptım katı güzel bir muhallebi oldu.
6. Muhallebiyi kedidili bisküvilerinin üzerine yayıyoruz. Sizler 2 kat yapmak istiyorum derseniz yarı yarıya bölüp iki katlı yapabilirsiniz. Ben ağır gelir bayar diye iki katlı tercih etmiyorum.
7. Muhallebiyi yaydıktan sonra bir süzgeç yardımıyla kakaomuzu üzerine serpiştiriyoruz ve buzdolabına koyup dinlendiriyoruz. Ben 10 saat kadar beklettim kestiğimde muhallebisi bisküvileri hiç dağılmadan çıkardım dilimini.
8. Üzerine çilek, muz, damla çikolata gibi şeyler koyarak süsleyebilirsiniz. Harika hafif bir tatlı oluyor be yapımı da çok kolay. Şimdiden afiyet olsun 😊