Kedidili Pasta Tarifi (Sadece 15 Dakikanızı Ayırmanız Yeterli)'in Malzemeleri
Islatmak için ;
Muhallebisi için:
- 2,5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı şeker
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- Yarım paket vanilya
- Yarım yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
Çikolata sos için:
- Yarım paket krema (100 ml)
- 100 gram çikolata
Kedidili Pasta Tarifi (Sadece 15 Dakikanızı Ayırmanız Yeterli)'in Yapılışı
- İlk olarak 1 su bardağı sütle kedidili bisküvileri ıslatarak kare borcama diziyoruz.
- Ardından muhallebisi için uygun bir tencereye sütü, şekeri, unu ve nişastayı alarak homojen bir hal alıncaya kadar karıştırıyoruz.
- Tencereyi ocağa alıp sürekli karıştırarak muhallebimizi pişiriyoruz.
- Piştikten sonra içine tereyağı ya da margarin ve vanilyayı ekleyerek son kez karıştırıyoruz.
- Sonrasında muhallebiyi kedidili bisküvilerin üzerine dağıtıp soğumaya bırakıyoruz.
- Çikolata sosu için uygun bir kaba yarım paket kremayı alıyoruz ve kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtıyoruz.
- Krema kaynamadan ocaktan alıp içine 100 gram kadar çikolatayı ekleyip karıştırıyoruz.
- Çikolata sosumuz da hazır. 5 dk kadar çikolata sosumuzu da bekletip ılıdıktan sonra borcama sosumuzu da ekleyebiliriz.
- Buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirdikten sonra dilediğiniz gibi üzerini süsleyerek servis edebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun😊.