Kedidili Tatlısı

Kedidili Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedi dili bisküvi (24 adet )

Kreması için:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı nişasta
• 2 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 2 paket krem şanti (1 su bardağı süt ile çırpılıp sonradan ilave edilecek )

Üzeri için :

• 1 paket krema
• 2 paket sütlü çikolata

Kedidili Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Deneyenlerin vazgeçemediği bir tarif paylaşacağım sizlerle. Mutlaka denemelisiniz 🤗

1. İlk olarak kremamızı yapmakla başlayalım tatlımıza, sütümüzü, unu ,şekeri, nişasta ve yumurta sarısını tencereye alalım ve ocağa almadan bir güzel karıştıralım.
2. Daha sonra sürekli karıştırarak orta ateşte kremamızı pişirelim.
3. Ocağın altını kapattıktan sonra vanilini ekleyip karıştıralım ve soğumaya bırakalım( ara ara karıştıralım).
4. Krema soğurken biz iki paket krem şantiyi bir bardak süt ile çırpalım ve dolaba kaldıralım.
5. Soğuyan kremamıza krem şantiyi ekleyip güzelce çırpalım.
6. Kremamızın içine kedi dillerini elimizle kıralım ( 3-4 parçaya bölelim) ve bir kaşık yardımıyla güzelce karıştıralım.
7. Ben dikdörtgen borçtan kullanıyorum borcama dökelim ve spatula yardımıyla eşit şekilde dağıtalım, üzerini düzeltelim dümdüz olmasını sağlayalım.
8. Son olarak süt kremamızı ocağa alalım ve kısık ateşte ısıtalım ısınan kremamıza çikolataları ekleyip karıştırarak erimesini sağlayalım.
9. Eriyen çikolatamızı tatlımızın üzerine eşit şekilde paylaştıralım. Afiyet olsun 😋