Kedidili Tatlısı

Kedidili Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedidili

Kremasının için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı buğday nişastası
• 2 çay bardağı un
• 1 paket vanilya
• 200 gram labne
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Üzeri için;

• Çikolata sos

Kedidili Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak 1 su bardağı sütün içine 1 yemek kaşığı şeker katıp kedidillerini ıslatıyoruz dikdörtgen borcama diziyoruz.
2. Daha sonra kreması için tereyağ vanilya ve labne hariç diğer malzemeleri tencereye koyup karıştırıyoruz hafif kıvam almaya başladığında labneyi ekliyoruz karıştırmaya devam ediyoruz.
3. Kaynadıktan sonra vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
4. En son tereyağını ekleyip ocağın altını kapatıyoruz.
5. Hafif sıcaklığı geçince kedilinin üzerine döküyoruz.
6. O sırada çikolata sosunu hazırlamaya başlıyoruz.
7. Paketin arkasında yazan süt miktarına göre yapıyoruz.
8. Krema hafif soğuyunca üzerine çikolata sosunu döküp hafif soğuyunca dolaba koyuyoruz.
9. 1 gün dinlendikten sonra servis edebiliriz.
10. 1 gün dinlenince tat olarak daha güzel oluyor ama aciliyeti varsa 2 3 saat sonrada yenebilir.
11. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun :).