Kedidili Tiramisu

Kedidili Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedidili (24’lü)

Islatmak için;

• 1,5 su bardağı ılık su
• 1,5 yemek kaşığı granül kahve
• 1,5 yemek kaşığı şeker

Kreması için;

• 3 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı un
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 yumurta sarısı
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 180 gram labne peynir
• Üzeri için; kakao

Kedidili Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Tiramisunun önce kremasını hazırlayalım. Bunun için tencereye labne peynir hariç tüm malzemeyi ekleyip kıvam alana kadar çırparak pişirin.
2. Pişen kremayı ılımaya bırakın arada bir karıştırın. Epey ılıdıktan sonra labne peyniri ekleyin ve mikserle 10dk boyunca tekrar çırpın.
3. Sonrasında bir kasede ılık su granül kahve ve şekeri çırpın. Kedidillerini birer birer kahveli karışıma batırıp borcama dizin.
4. Üstüne kremayı dökün ve eşit şekilde yayın. Kalan kedidillerini tekrar ıslatıp birer birer dizin.
5. Ardından kalan kremayı da üstüne dökün ve eşit şekilde yayın.
6. Üstüne bol kakao serpiştirin ve streçleyip buzdolabında en az 5 saat bekletin. Afiyet olsun ☺️.