Kedidili Tiramisu

Kedidili Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedidili bisküvi

Islatmak için:

• 1 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı granül kahve
• 2 yemek kaşığı şeker

Kreması için:

• 400 gr labne peyniri
• 2,5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı toz şeker

Kedidili Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle krema malzemelerini (Labne hariç) tencereye alıp tel çırpıcı ile karıştırıyoruz.
2. Kaynayınca altını kapatıyoruz. Ve soğuması için bir köşeye bırakıyoruz. :))
3. Hafif soğumaya yakın ılıdıktan sonra labneyi ekleyip çırpıyoruz. (5-6 dk)
4. Daha sonra su, kahve ve şekeri karıştırıyoruz.
5. Bisküvileri bu karışıma batırıp bardaklara yerleştiriyoruz.
6. Üstüne soğumuş kremamızın birazını döküyoruz.
7. Üstüne bir daha bisküvileri koyuyoruz.Bu son olacak:)) Üstüne kremamızdan biraz koyuyoruz.
8. Soğumaya bırakıyoruz. Mümkünse 1 GECE.

. . . . AFİYET OLSUN. . . .