Kedidili Tiramisu Tarifi (Videolu)

Kedidili Tiramisu Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 2,5 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket labne peyniri (200 grm)
• 1 paket şekerli vanilin
• 2 yumurta sarısı

Kahveli sos için;

• 2.5 su bardağı sıcak su
• 2 paket nescafe
• 1.5 paket kedidili

Üzeri için;

• 25 gram kakao

Kedidili Tiramisu Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. Süt ,şeker, un ,nişasta ve yumurta sarısı iyice çırpılır.
2. Ardından ocağa alınıp kıvam alana kadar çırpmaya devam edilir.
3. Pişince ocaktan alınan muhallebiye şekerli vanilin eklenir ve 10 dakika dinlendirilir.
4. Ayrı bir kapta sıcak şu ve nescafe karıştırılır.
5. On dakika dinlenen muhallebiye labne peyniri eklenir ve iyice karıştırılır.
6. Kedidilleri tek tek nescafeli suya sokulur ve borcama dizilir.
7. İlk sıra dizildikten sonra muhallebinin yarısı borcama dökülür.
8. Ardından bir sıra daha nescafeye batırılmış kedidili dizilir kalan muhallebide üzerine dökülür.
9. Muhallebi iyice yayılır.
10. Üzerine kakao serpiştirilir.