Kedidilli Yaz Pastası

Kedidilli Yaz Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket kedidili bisküvi
• 1. 5 su bardağı süt

1. kat muhallebi için

• 1 litre süt
• 1 su bardağından biraz az un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1-2 yemek kaşığı muzlu puding
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

2. kat muhallebi için

• 3. 5 su bardağı süt
• 1 paket çilekli puding
• 3-4 adet çilek rende
• Süslemek için istenilen süsleme yapılır

Kedidilli Yaz Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 1. muhallebiyi hazırlayin vanilya ve sıvı yağ hariç bütün malzemeleri tencerede karıştırıp önce yüksek ateşte daha kıvam almaya başladığında vanilya ekleyip kısık ateşte pişirin.
2. Pişmesine yakın 1 yemek kaşığı sıvı yağ ilave edip iyice karıştırın ve tencerenin kapağını havlu veya kağıt peçete örtüp kapatın.
3. Daha sonra 2. kat için çilekli puding hazırlayın pişmesine yakın rendelenmiş çilekleri ekleyin ve yine peçete veya havlu örtüp kapatın.
4. Kelepçe kalıbin kenarlarına kedidilllerini sütle ıslatıp dik yerleştirin.Orta tabanıda kedidilleri ile kapatın ve 1. muhallebiyi dökün tekrar kedidili ile bir kat yapın çilekli pudingi dökün. Soğuyana kadar bekletin.
5. Daha sonra streç film ile kedi dillerini bükerek kapatın. Üzerine bir tabak koyarak bir gece buzdolabında bekletin.
   Üzerini istediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz afiyet olsun.