Kedili Bisküvili Tiramisu

Kedili Bisküvili Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedili bisküvi
• 1,5 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1,5 su bardağı sıcak su
• 1,5 tatlı kaşığı granül kahve

Kreması için:

• 1 litre süt (5 su bardağı)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 250 gr labne peyniri
• 7 yemek kaşığı un

Üzerine:

• Kakao

Kedili Bisküvili Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle sıcak suda kahve ve şekeri eritip ılımaya bırakıyoruz.

Bisküvileri rondoya atıp kakao ekleyerek un haline getiriyoruz. Süt, un, şeker, yumurta sarısını ocağa alarak devamlı karıştırarak koyu kıvama gelince vanilya ve labneyi ekleyip ocaktan alıyoruz.
Kelepçeli kalıp yada orta boy borcam tepsiye bisküvi tozunu döküyoruz. Üzerine kahve karışımının yarısını gezdiriyoruz. Her tarafı eşit ıslanmalı. Kremanın yarısını döküp yine üstüne toz kedili bisküviyi döküyoruz. Kahveyle ıslatıyoruz. En son kata kalan kremayı döküp tamamen soğumaya bırakıyoruz. 1 gece dolapta beklettikten sonra kakao serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.