Herkese merhaba, Kızlarımın astım hastası olması nedeniyle çok araştırmalar yapmıştım arkadaşım bana bu Rabbim’in bize mucizesi kefirden bahsetmişti, bende bana her ne kadar yabancı olan ve hiç bilmediğim mucize sayesinde kızlarım astım hastalığından Rabbim’in izniyle kurtuldu. Hemde bağışıklık sistemleri güçlendi. Sizlere de yabancı olsa da tavsiyem evlatlarınız ve kendiniz için bu kefiri yapmanız. Şifa olsun içenlere inşallah.
Öncelikle kefir nasıl yapılır fotoğraflı detaylı şekilde anlatmaya çalışacağım.
Mayamızı mayalayacağımız plastik olan kabımıza koyuyoruz sütümüzü üzerine döküyoruz. Ağzını kapatıp bir beze sarıp, mutfakta karanlıkta dolap içinde mayalanmasını bekliyoruz. Eklediğim fotoğraflar sırasıyla mayalanan kefirimi size göstermekle başlıyorum. Daha sonra tekrar mayalanması için hazırlık aşamasını gösteriyorum.
Mayalanma süresi en az 24 en fazla 36 saattir. Kefirimizi kesinlikle metal kaşık veya metal süzgeç kullanmıyoruz yoksa canlı olan bu mayamız ölür. Kefirin yararları saymakla bitmiyor. A dan Z ye her hücreye her hastalığa şifası var.
Kefir Nasıl Mayalanır? (Fotoğraflı Detay) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
merhaba günlük sütü kaynatıyoruz tabi sonra oda sıcaklığına gelince mayamızı ekleyip karanlık bir yere koyun. mayayı uzun süre saklamak için buz dolabi pışetine koyup üzerini geçecek kadar içme suyu ile koyup buzluğa kaldırabilirsiniz
evet öyle yapıyorsunuz plastik bir süzgeçin üzerine koyup üstünü kapatın bir kapakla oda ısıssında çözülüp aksın aşağı suyu sonra 1 bardak içme suyu dökün sütünüzün içine atın. 👍
Astım varsa muhtemelen alerjide vardır. 18 yaşına kadar alerji aşısı yaptırarak alerji hatta astımdan kurtulabilir. Ben 8 yıldır uğraşıyorum. Bana kimse söylememişti. Bilginiz olsun istedim. Benimki size bu hastalığı yaşayan birisi olarak naçizane tavsiye.
merhaba cemile hanımcım çok şükür doktor kontrolünde atlattık bizim doktorumuz kefir için birşey dememişti astım çeşitli bir hastalık allah kimseye yaşatmasın. Bende doktor kontrolünde kefirimi yaptım verdim katkısı oldu elhamdülillah inşallah sizde atlatırsınız. Allah şifa versin. saygılar
Sinem hanım paylaşımınız çok güzel olmuş. Kefirinizde güzel görünüyor. Birkaç kez maya aldım ama tam istediğim gibi olmadı. Bana kefir mayasından gönderirseniz kargo ücretini ben karşılarım ve çok mutlu olurum☺
cemile hanımcım merhaba kargo ücreti vs. hiç problem değil önemli olan yarar sağlamak fakat kargoya verilmesi size gelene kadar malesef ölürler. Büyük marketlerden veya aktarlardan temin edebilirsiniz. Sevgiler.
gelin eli kardesim ben cok arastirdim bu konuda evet hocalar kefir konusunda ikiye bolunmus durumda..ben bu hususta http://www.hayrettinkaraman.net okudum..hakli oldugunuz bir nokta var kefirin kendi dogal mayalanma surecinde icerisinde kendiliginden olusan etil alkol var ve bunu bile bile icmek haram diyebilirsiniz ama biz bu fermente urune disardan hic bir mudagalede bulunmuyoruz ayrica sarhos edici etkisinide gormedim bugune kadar..kaldiki ictigim haplarda suruplarda ki cocuklarimiza icirdigimiz en basit oksuruk surubu soguk alginligi surubu demir vitamini suruplarinda bile bu etil alkol mevcut..siz birde verdigim internet sitesini ziyaret edin isterseniz ilmihallerle cok guzel aciklanmis..ama tabiki tercih sizin dinimizde zorlama yoktur iyi gunler….
kefir mayasini nerden bulabilirim lutfen yardimci olun…ankaradayim..cocuklarim hazir kefiri bayila bayila iciyolar ama tabiki her anne gibi bende evde kendim en dogal olanini yapip vermek istiyorum yavrularima..yardimci olabilirseniz sevinirim.. :)
sevgili kardeşim aktarcılarda bulabilirsiniz iki şekilde satışı oluyor kuru maya ve sıvı olarak özellikle size tavsiyem kuru mayayı tercih edin. Sıvı olan satışını yapan aktarın saklama koşullarına uyduğuna emin olamazsınız. Kuru olanı tercih edin derim. Ben İstanbuldayım keşke yakın olsaydıkta size daha çok yardımcı olabilsem. Sevgiler.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Benim anlamadığım bu konu günlük sütü kaynatmıyomuyuz sonra mayayı nasıl saklamamız lazım tekrar mayalaya bilmek için
merhaba günlük sütü kaynatıyoruz tabi sonra oda sıcaklığına gelince mayamızı ekleyip karanlık bir yere koyun. mayayı uzun süre saklamak için buz dolabi pışetine koyup üzerini geçecek kadar içme suyu ile koyup buzluğa kaldırabilirsiniz
Tekrar kullanacağımız zaman buzluktan çıkarıp oda ısısında gelmesini mi bekliyoruz mayalamak için
evet öyle yapıyorsunuz plastik bir süzgeçin üzerine koyup üstünü kapatın bir kapakla oda ısıssında çözülüp aksın aşağı suyu sonra 1 bardak içme suyu dökün sütünüzün içine atın. 👍
Astım varsa muhtemelen alerjide vardır. 18 yaşına kadar alerji aşısı yaptırarak alerji hatta astımdan kurtulabilir. Ben 8 yıldır uğraşıyorum. Bana kimse söylememişti. Bilginiz olsun istedim. Benimki size bu hastalığı yaşayan birisi olarak naçizane tavsiye.
merhaba cemile hanımcım çok şükür doktor kontrolünde atlattık bizim doktorumuz kefir için birşey dememişti astım çeşitli bir hastalık allah kimseye yaşatmasın. Bende doktor kontrolünde kefirimi yaptım verdim katkısı oldu elhamdülillah inşallah sizde atlatırsınız. Allah şifa versin. saygılar
Sinem hanım paylaşımınız çok güzel olmuş. Kefirinizde güzel görünüyor. Birkaç kez maya aldım ama tam istediğim gibi olmadı. Bana kefir mayasından gönderirseniz kargo ücretini ben karşılarım ve çok mutlu olurum☺
cemile hanımcım merhaba kargo ücreti vs. hiç problem değil önemli olan yarar sağlamak fakat kargoya verilmesi size gelene kadar malesef ölürler. Büyük marketlerden veya aktarlardan temin edebilirsiniz. Sevgiler.
gelin eli kardesim ben cok arastirdim bu konuda evet hocalar kefir konusunda ikiye bolunmus durumda..ben bu hususta http://www.hayrettinkaraman.net okudum..hakli oldugunuz bir nokta var kefirin kendi dogal mayalanma surecinde icerisinde kendiliginden olusan etil alkol var ve bunu bile bile icmek haram diyebilirsiniz ama biz bu fermente urune disardan hic bir mudagalede bulunmuyoruz ayrica sarhos edici etkisinide gormedim bugune kadar..kaldiki ictigim haplarda suruplarda ki cocuklarimiza icirdigimiz en basit oksuruk surubu soguk alginligi surubu demir vitamini suruplarinda bile bu etil alkol mevcut..siz birde verdigim internet sitesini ziyaret edin isterseniz ilmihallerle cok guzel aciklanmis..ama tabiki tercih sizin dinimizde zorlama yoktur iyi gunler….
Kefir mayası var kendimize yapıyoruz satıyoruz isteyene k argolayabiliriz
kefir mayasini nerden bulabilirim lutfen yardimci olun…ankaradayim..cocuklarim hazir kefiri bayila bayila iciyolar ama tabiki her anne gibi bende evde kendim en dogal olanini yapip vermek istiyorum yavrularima..yardimci olabilirseniz sevinirim.. :)
sevgili kardeşim aktarcılarda bulabilirsiniz iki şekilde satışı oluyor kuru maya ve sıvı olarak özellikle size tavsiyem kuru mayayı tercih edin. Sıvı olan satışını yapan aktarın saklama koşullarına uyduğuna emin olamazsınız. Kuru olanı tercih edin derim. Ben İstanbuldayım keşke yakın olsaydıkta size daha çok yardımcı olabilsem. Sevgiler.