Yarım paketten biraz az kabartma tozu (göz kararı çok olursa tadı buruk oluyor)
2 yemek kaşığı kesilmiş zeytin
1 çay kaşığı kekik
1 yemek kaşığı lor peyniri
Kek (Bebekler İçin) Tarifi'nin Yapılışı
Yumurta yoğurt ve zeytinyağını bir kâseye koyup güzelce çırpıyoruz çatalla sonrasında un ve kabartma tozunu ekleyip çırpma teli ile karıştırıyoruz. En son zeytin kekik ve lor peyniri ekleyip ezmeden karıştırıyoruz.
Benim oğlum 1. 5 yaşında olduğu için ben 1 yumurtanın tamamını kullandım 1 yaş altına sadece yumurtanın sarısı kullanmalısınız.
Kek karışımını kullanacağınız çay yada kahve bardağının yarısına kadar doldurmalısınız aksi takdirde fazla koyduk mu taşıyor.
Pişirme iki aşamalıdır. 1. Aşama ocakta bir tencereye kullandığınız bardakları yerleştirelim içerisine bardakların yarısına gelecek şekilde su dolduralım.
Ocağın küçük gözünde kısık ateşte tencerenin kapağı kapalı olacak şekilde 20 dakika kadar pişirelim kapağı açmamaya özen gösterelim ısı içeride kalsın 20 dakika sonra tencerenin altını kapatıp 5 dakika kadar bekleyelim.
2. Aşama ben keklerin üzeri birazcık kızarması için xiaomi airfryer’da manuel modda 5 dakika 200 derece de pişiriyorum çok hafif kızartıyorum. Çeşit çeşit malzeme ile yapabilirsiniz miniklerimiz afiyet olsun ❤️.