Kek Görünümlü Bisküvili Tatlı

Kek Görünümlü Bisküvili Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket kakaolu petibör bisküvi
• 1 paket sade petibör bisküvi
• 3 paket kakaolu puding
• 9 su bardağı süt
• 1 paket çikolata sosu
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 50 gr tereyağı
• 1 paket 200 ml lik krema
• Streçfilm

Kek Görünümlü Bisküvili Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak 3 adet pudingi 9 sb süt ile pişiriyoruz. Kare şeklinde borcamı streçfilmle kaplıyoruz. Bisküvileri sırayla bir kakaolu bir beyaz olmak üzere puding sürüp diklemesine borcama diziyoruz. Borcamımıza dizmemiz tamamen bitince streçfilmle bohça misali sarıyoruz. Bir gece buzlukta bekletiyoruz. Sabah buzluktan çıkartıp bir yarım saat havalanmasını bekliyoruz. Sonra servis yapacağımız kaba ters çeviriyoruz streçfilmi çıkartıyoruz. Ufak bir tencerede çikolata sosunu yapıyoruz. Tatlımızın üzerine az sıcağı çıkınca tam ılımadan üzerine döküyoruz. Başka bir tavada 5 yk şekeri karamelize ediyoruz. Eriyen şekere tereyağını ekliyoruz oda eriyince. Üzerine çok hızlı bir şekilde kremayı ekliyoruz kıvam alana kadar pişiriyoruz. Karamel sosumuzu yarım saat bekletip üzerine çikolata sosu döktüğümüz tatlımızın üzerine döküyoruz. 3-4 saat beklettikten sonra servise hazır. Afiyet olsun.